春光盛,綠意濃。此時,正值蓮霧收獲季節(jié),在陽西縣溪頭鎮(zhèn)白土村劉建種植的60畝蓮霧基地里,一株株一人多高的果樹搖擺著身姿,綠葉間一個個套袋里飽滿紅艷的蓮霧果相互簇?fù),壓彎了果樹纖細(xì)的枝條。
3月12日一早,劉建夫婦從幾百米外的家里來到基地,開始采摘蓮霧。小心翼翼地摘袋、篩選好紅潤飽滿的果子裝籃,不一會兒,兩人就挑著4筐新鮮的蓮霧走到院子里,熟練地拆袋、套上防護(hù)網(wǎng),開始分裝打包!拔覀冋200多斤,銷售商以每斤12元的價格收購!眲⒔ㄒ贿厵z查著果子一邊說。
蓮霧有著“樹上礦泉水”的美譽(yù),近年來廣受消費者喜愛,占據(jù)國內(nèi)中高端水果市場,每斤零售價常年保持在20至30元。12年前,臺商承包了劉建的60畝土地,開始種植臺灣大葉紅蓮霧。劉建也跟著臺商從種苗開始學(xué)習(xí),開啟了與蓮霧的不解之緣。經(jīng)過4年的育苗期,基地的第一批蓮霧在2016年迎來收獲,從育苗施肥到催花修剪,從疏花疏果到套袋養(yǎng)護(hù),劉建漸漸對蓮霧的種植越來越得心應(yīng)手。
2020年,臺農(nóng)因身體原因不再經(jīng)營基地,56歲的劉建算了筆經(jīng)濟(jì)賬:蓮霧收購價格可觀,夫妻二人勤勞懂技術(shù),幾乎不需要另請工人養(yǎng)護(hù),可以節(jié)省一大筆費用,經(jīng)銷商也是現(xiàn)成的,有錢賺!下定決心后,劉建與臺農(nóng)商議以分期付款的方式花費40萬元買下了基地的1200棵蓮霧樹,開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。
早上7點左右來到基地,晚上6點左右離開,劉建夫婦開始了全年無休的果農(nóng)生活。臺灣大葉紅蓮霧一年四季都可結(jié)果,其養(yǎng)護(hù)頗為繁瑣,在花謝后20天內(nèi)的幼果期,劉建夫婦需要手工為果實套上白色紙袋,避免其受到蟲害和陽光暴曬,一個紙袋內(nèi)通常有3到6個果實,套袋后的一周內(nèi)便可迅速成熟。
“蓮霧成熟快不好保存,我們的銷路又不多,不能讓他們隨便長!眲⒔ń榻B,這對控制蓮霧的成熟時間有很高的要求。為保證果子的品質(zhì)、方便采摘,他采用人工環(huán)割與控梢技術(shù)控制不同果樹的成熟時間,保證基地里的每棵果樹一年只采摘兩次,且一年四季均有蓮霧產(chǎn)出。
“這樣可以使果子的品質(zhì)更好,比海南產(chǎn)的都清甜!眲⒔ㄐχf。在劉建的基地里,每棵樹一年可以采摘50斤左右的蓮霧,基地全年產(chǎn)量可達(dá)4萬斤,蓮霧的收購價根據(jù)市場變化每斤為12元至15元不等。“正常天氣下每年賺十幾萬元不成問題。”說完,劉建夫婦又走進(jìn)了果園里,開始了新一輪采摘。
劉建介紹,目前主要通過經(jīng)銷商將蓮霧銷往全國各地,除此之外自己也讓朋友在朋友圈里宣傳,拓寬銷路!澳壳暗匿N售渠道有限,不夠穩(wěn)定,如果銷路更廣了,我還可以通過技術(shù)提高產(chǎn)量,擴(kuò)大規(guī)模和產(chǎn)值!彼f。
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