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綠油油的禾苗在微風(fēng)中搖曳生姿，連片種植的火龍果、淮山點(diǎn)綴在青山綠水間，各類瓜果蔬菜于田地間升騰起蓬勃的生命力，農(nóng)用三輪車“突突突”地穿梭在縱橫交錯(cuò)的機(jī)耕路上……
八月盛夏，從空中俯瞰陽(yáng)春市陂面鎮(zhèn)，入眼就是一幅秀麗的鄉(xiāng)村水墨畫卷。地勢(shì)平整、土地肥沃、水源充足、農(nóng)田連片，這是陂面鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然資源稟賦。近年來，陂面鎮(zhèn)在培育農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)上持續(xù)發(fā)力，因地制宜做好“土特產(chǎn)”文章，不斷推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
推廣生產(chǎn)托管
現(xiàn)代機(jī)械化耕作省時(shí)省力
“大家讓開一下，我們要噴藥了?！?月13日上午，陂面鎮(zhèn)三丆村的田野上，一臺(tái)農(nóng)用無人機(jī)在工作人員的操控下順利升空，它靈活地穿梭在稻田上空，均勻噴灑下藥物，僅用了2分29秒便完成了4.34畝農(nóng)田的殺蟲封草作業(yè)。無人機(jī)完成飛防作業(yè)后，插秧機(jī)隨即“登場(chǎng)”，只見其所過之處，一株株秧苗整齊有序地插播在水田里。
這是陽(yáng)春市石尾綠動(dòng)種養(yǎng)專業(yè)合作社提供的水稻生產(chǎn)托管服務(wù)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，在中山經(jīng)商的一名種植大戶將位于三丆村的200余畝稻田托管給合作社。何謂生產(chǎn)托管？合作社負(fù)責(zé)人陳大宏介紹，合作社相當(dāng)于“田保姆”，為種植戶提供整地、播種、育秧、插秧、施肥、澆灌、植保、收獲、烘干等糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化服務(wù)。種植戶可根據(jù)需求選擇全托或半托，安心當(dāng)“甩手掌柜”。
今年晚造，該合作社共承接了6000畝水稻的生產(chǎn)托管服務(wù)。合作社還在石尾村流轉(zhuǎn)了640多畝連片耕地用于發(fā)展優(yōu)質(zhì)絲苗米產(chǎn)業(yè)。2023年，石尾村現(xiàn)有耕地提質(zhì)改造項(xiàng)目被評(píng)為廣東省第二屆墾造水田十大典型案例。
陂面鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)陳賓意表示，數(shù)年前陂面鎮(zhèn)已開始嘗試糧食生產(chǎn)托管服務(wù)模式，在提高生產(chǎn)效率、減少種植成本、加快土地流轉(zhuǎn)等方面起到了積極作用。水稻生產(chǎn)是陂面鎮(zhèn)最基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，該鎮(zhèn)通過鼓勵(lì)土地流轉(zhuǎn)，扶持糧食種植大戶，培育新型經(jīng)營(yíng)主體等，積極推進(jìn)絲苗米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，并以點(diǎn)帶面推進(jìn)全鎮(zhèn)絲苗米產(chǎn)業(yè)向著綠色、高效、優(yōu)質(zhì)的方向發(fā)展。
播種孕育希望，豐收讓人喜悅。陂面鎮(zhèn)大同村的火龍果正是豐收時(shí)。村民陳創(chuàng)潮經(jīng)營(yíng)的家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，今年第11批火龍果迎來了成熟期。一筐筐嬌艷的果實(shí)被工人從地頭采摘運(yùn)回，在分揀區(qū)堆積成山，旁邊是一臺(tái)火龍果清洗分揀一體機(jī)?！跋募靖邷刂率够瘕埞L(zhǎng)周期縮短，所以這批果實(shí)個(gè)頭較小，就近銷往珠三角地區(qū)。”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳創(chuàng)潮介紹，冬、春兩季的果實(shí)個(gè)頭大，一般走北方高端市場(chǎng)路線。農(nóng)場(chǎng)共種植了105畝火龍果，品種全部為“金都一號(hào)”，每年畝產(chǎn)量超4000公斤，保守估計(jì)畝產(chǎn)值為2萬(wàn)元。
陳創(chuàng)潮是陂面鎮(zhèn)眾多火龍果種植大戶的其中一員。近年來，陂面鎮(zhèn)通過“一村一品，一鎮(zhèn)一業(yè)”項(xiàng)目扶持，不斷引進(jìn)優(yōu)質(zhì)火龍果品種，建設(shè)田頭冷庫(kù)，引進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)物流，穩(wěn)固線上線下銷售渠道，大大解決了儲(chǔ)存保鮮和銷售的后顧之憂。該鎮(zhèn)還通過聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)方式，充分發(fā)揮種植大戶的示范效應(yīng)，帶動(dòng)越來越多農(nóng)戶投身于火龍果產(chǎn)業(yè)，形成“家庭農(nóng)場(chǎng)+基地+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)格局。目前，全鎮(zhèn)火龍果種植面積達(dá)9100畝，年總產(chǎn)量2.82萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)1.86億元，帶動(dòng)村民增收2.07萬(wàn)元/畝，成為陂面鎮(zhèn)名副其實(shí)的“致富果”。
“鎮(zhèn)政府經(jīng)常組織我們參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)交流活動(dòng)，也總是第一時(shí)間為我們解決生產(chǎn)過程中遇到的水利灌溉、種植技術(shù)等難題?！标悇?chuàng)潮告訴記者，他經(jīng)營(yíng)的火龍果種植基地旁有一口池塘，池塘經(jīng)營(yíng)者曾因生產(chǎn)需要不慎將灌溉火龍果用的水渠損壞，村委會(huì)、鎮(zhèn)政府獲知情況后當(dāng)即組織有關(guān)人員進(jìn)行協(xié)商，最終快速解決了此事。
陂面鎮(zhèn)河流縱橫，土質(zhì)松軟肥沃，出產(chǎn)的白玉淮山口感好、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良，歷來是陂面鎮(zhèn)一張亮麗的名片。眼下，淮山收獲步入尾聲，新一輪種植已經(jīng)開始?；瓷降乩?，農(nóng)民們將一節(jié)節(jié)淮山埋下，正用鋤頭往上覆蓋泥土?！敖衲晡乙还卜N植100多畝淮山，全部由陽(yáng)春市三朗淮山種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)，目前已基本完成種植?！辈淘陲w既是上述合作社的管理人員，也是一名種植經(jīng)驗(yàn)豐富的淮山種植大戶。
蔡在飛告訴記者，淮山的畝產(chǎn)量一般為2500公斤左右，高產(chǎn)的可達(dá)3500公斤，普通農(nóng)戶每畝淮山的種植成本約為6000元，合作社由于機(jī)械和人工投入較大，其種植成本大約為每畝8000元。今年淮山的收購(gòu)價(jià)平均為每公斤4.6元，而往年售價(jià)幾乎是今年的兩倍。不過，即便今年淮山售價(jià)偏低，每畝淮山仍有數(shù)千元的純利潤(rùn)。
在陽(yáng)春市三朗淮山種植專業(yè)合作社里，成堆的新鮮淮山隨處可見，幾名工人正忙著給淮山打包裝、稱重?！安还苻r(nóng)戶有多少淮山，我們都能收購(gòu)。”蔡在飛表示，除了購(gòu)銷新鮮淮山，合作社還在陂面鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的支持下添置了烘干設(shè)備，根據(jù)市場(chǎng)需求將新鮮淮山初加工為干片。陂面鎮(zhèn)還嘗試對(duì)淮山進(jìn)行深加工，已在聯(lián)民村建立淮山面加工廠，同時(shí)聘請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)，通過電商銷售、直播帶貨等手段，推介包括淮山在內(nèi)的農(nóng)特優(yōu)產(chǎn)品。
一項(xiàng)項(xiàng)特色農(nóng)業(yè)的規(guī)?；⒁?guī)范化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，是陂面鎮(zhèn)統(tǒng)籌全鎮(zhèn)生產(chǎn)力布局，對(duì)各村優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行科學(xué)合理規(guī)劃，并加大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)扶持力度，深耕農(nóng)業(yè)專業(yè)鎮(zhèn)的生動(dòng)實(shí)踐。陳賓意表示，陂面鎮(zhèn)正依托現(xiàn)有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，全面落實(shí)耕地資源保護(hù)制度，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，挖掘新的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，在構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系過程中奏響鄉(xiāng)村振興“致富曲”。
