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嶺南仲夏季，荔紅蟬鳴時。
在近兩個多月的荔枝豐收季中，陽西荔枝產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)不俗：妃子笑、玉荷包依然是當(dāng)?shù)厥袌鰺衢T；紅蜜荔、嶺豐糯等市場新貴走出陽西，乘電商之東風(fēng)北上，遠(yuǎn)銷江浙、華北、東北地區(qū)；今年6月底，當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商組團(tuán)走進(jìn)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶甘肅蘭州，成功舉辦“魅‘荔’陽西，相約金城”專場活動，開拓西北地區(qū)新市場。
日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。清甜的荔枝讓全國各地食客大飽口福，豐收的喜悅也讓陽西果農(nóng)喜笑顏開。近年來，陽西荔枝產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，成為鄉(xiāng)村振興壯麗畫卷中的一抹亮色。
質(zhì)優(yōu)價高，“甜蜜事業(yè)”帶動果農(nóng)增收
今年的荔枝產(chǎn)業(yè)從產(chǎn)量上來說，屬于“小年”，即產(chǎn)量相比常年較少。據(jù)儒洞鎮(zhèn)福安村種植大戶崔貴標(biāo)介紹，儒洞產(chǎn)區(qū)的荔枝主打品牌是妃子笑。今年的荔枝產(chǎn)量約為去年的70%，但是荔枝收購價幾乎比去年翻了一倍。以妃子笑品種為例，去年妃子笑剛上市的時候大約是10元/公斤，今年則是16元/公斤，實現(xiàn)了減產(chǎn)不減收，總體收入可觀。
“由于妃子笑荔枝都在6月底基本收獲完畢，7月初的臺風(fēng)對我家的種植園影響不大！闭劶敖衲甑氖粘，崔貴標(biāo)笑容滿面。據(jù)了解，陽西荔枝產(chǎn)區(qū)的荔枝從5月開始上市，7月進(jìn)入尾聲，因此今年7月初的臺風(fēng)“暹芭”對部分荔枝雖然有一定影響，但總體上屬于可控范圍之內(nèi)。
鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)振興。陽西縣荔枝龍眼協(xié)會會長、種植大戶補建華介紹，近年來，荔枝產(chǎn)業(yè)已逐步發(fā)展成為陽西富民興村的“黃金產(chǎn)業(yè)”，也是陽西縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。目前，全縣荔枝種植面積13萬畝，年產(chǎn)量約6萬噸，年產(chǎn)值規(guī)模約6億元。出產(chǎn)的荔枝果肉飽滿、果味鮮美、果品純正，深受消費者青睞。目前形成了儒洞鎮(zhèn)、上洋鎮(zhèn)、織乑鎮(zhèn)和新墟鎮(zhèn)四大產(chǎn)區(qū)，并形成荔枝現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群。該縣創(chuàng)新了“高校+公司+合作社+果農(nóng)”的新合作模式，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，成功促進(jìn)了第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實現(xiàn)了陽西果園不丟荒，培養(yǎng)了一大批種植大戶，也為周邊村民提供了大量就業(yè)崗位。在產(chǎn)業(yè)升級的同時，保證果農(nóng)收入升級，有力推動鄉(xiāng)村振興和“一村一品”建設(shè)。
立足本地，培育山海兼優(yōu)特色品牌
“我們陽西荔枝是非常富有特色的，那就是生長于山與海的懷抱里，特殊的氣候環(huán)境使陽西的荔枝具有特殊的山海風(fēng)味。”補建華和荔枝打了20多年的交道，最終扎根陽西并成為陽西荔枝產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭人之一，他對于陽西荔枝的理解可謂是匠心獨運。
在儒洞鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)區(qū)農(nóng)村盛宴農(nóng)業(yè)發(fā)展公司采訪時，記者看到補建華和工作人員都身穿寫著“山與海的美荔”標(biāo)語的紅色工作服。工作人員有的在整理從果園采摘的荔枝，準(zhǔn)備用于電商平臺銷售，有的在烘干房生產(chǎn)荔枝干。補建華表示，目前荔枝產(chǎn)業(yè)分布于全省各地，西有茂名、東有珠三角的東莞荔枝產(chǎn)區(qū)，陽西處于“夾心”位置。他認(rèn)為，只有立足于實際，打造具有陽西特色味道的荔枝品牌，這樣才能在激烈的市場競爭中突圍而出。其中重點在于“好吃”，也就是良種和優(yōu)質(zhì)。
近年來，陽西荔枝產(chǎn)業(yè)不遺余力加強品牌建設(shè)，并取得了驕人成績，為陽西荔枝產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)打下了堅實基礎(chǔ)。其中，早在2018年，廣東評選十大荔枝種植匠，陽西縣就有補建華、陳迪兩人上榜。陽西荔枝品種齊全，有300多種，是省內(nèi)目前擁有荔枝品種最多的縣域。如今，陽西主流荔枝種植品種既包括玉荷包、妃子笑等傳統(tǒng)品種，這些往往在本地市場銷售；也包含巨美人、紅蜜荔、嶺豐糯等中高端市場新貴，大多通過電商平臺售往全國各地，基本實現(xiàn)早中晚熟品種和低中高端品種全覆蓋！坝捎谄贩N多，品質(zhì)好，陽西荔枝種植可以把大小年的影響降至最低！毖a建華說。
科技引領(lǐng)，打造廣東優(yōu)質(zhì)荔枝產(chǎn)區(qū)
科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。近年來，陽西縣加強與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校合作，注重種植技術(shù)創(chuàng)新、良種培育，有力促進(jìn)了荔枝產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。補建華介紹，該縣致力推動建設(shè)“五化果園”，集品種優(yōu)質(zhì)化、水肥智能化、生產(chǎn)機械化、管理數(shù)字化、防控綠色化于一體。數(shù)字賦能，通過建立數(shù)字化高效標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)園、與專家團(tuán)隊保持良好合作、創(chuàng)新“電商+荔枝”銷售模式等方法，陽西荔枝借力于科技，發(fā)展勢頭迅猛。冷鏈運輸技術(shù)的應(yīng)用，使得荔枝遠(yuǎn)銷內(nèi)蒙古、蘭州等內(nèi)陸地區(qū)。
在采訪過程中，記者還看到，農(nóng)村盛宴公司的智能烘干系統(tǒng)只需將荔枝分揀后裝進(jìn)多層烘干車，再送入烘干間，通過控制板調(diào)節(jié)溫度、監(jiān)測情況，僅用兩天時間就能制成大量荔枝干。該公司研發(fā)的“大枝挑皮”嫁接技術(shù)，將部分“劣種”改造為良種，提高了荔枝成活率、傷口愈合速度，增強了生長性、柔和性和抗風(fēng)性，實現(xiàn)了荔枝質(zhì)量、產(chǎn)量的雙提升。
近年來，陽西荔枝種植技術(shù)捷報頻傳，為打造廣東優(yōu)質(zhì)荔枝產(chǎn)區(qū)夯實了基礎(chǔ)。其中：農(nóng)村盛宴農(nóng)業(yè)發(fā)展公司 “不同熟期優(yōu)質(zhì)荔枝系列新品種選育和高接換種技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”項目榮獲廣東省科技進(jìn)步一等獎、“高效低風(fēng)險農(nóng)藥在安全荔枝果品生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用”項目榮獲廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣一等獎；陽西縣西荔王果蔬專業(yè)合作社 “智能化納米抗菌包裝膜在水果抗菌抗蟲中的應(yīng)用推廣”項目榮獲廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎二等獎、“嶺南特色水果副產(chǎn)物高值化關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用推廣”項目榮獲廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣一等獎。
陽西荔枝產(chǎn)業(yè)“成績單”
●陽西縣荔枝產(chǎn)業(yè)園入選粵東西北地區(qū)第二批省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單。
●陽西縣兩位荔枝種植帶頭人——補建華、陳迪獲評“廣東十大荔枝種植匠”。
●陽西縣成為省內(nèi)目前擁有荔枝品種最多的縣域。
●“西荔王”妃子笑被評為廣東省名牌產(chǎn)品。
●農(nóng)村盛宴公司“不同熟期優(yōu)質(zhì)荔枝系列新品種選育和高接換種技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”項目榮獲廣東省科技進(jìn)步一等獎。
●陽西縣華翔果場紅蜜荔在“全國優(yōu)質(zhì)荔枝擂臺賽”上榮獲金獎，井崗紅糯和嶺豐糯榮獲銀獎。
●陽西縣推出的荔枝紅色精品旅游線路，獲評廣東十大“魅荔”紅色精品休閑游線路。
