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以往坑洼水泥地面，鋪上了平坦瓷磚;垃圾堵塞、臭味四散的明溝，變成了排污暗渠;市場周邊亂擺亂賣擾秩序，如今明顯改善……市民感覺得到，去集貿(mào)市場買菜堪比逛公園，心情會愉悅不少。這得益于創(chuàng)衛(wèi)工作開展以來對集貿(mào)市場“改頭換面”的改造。
在我市，納入創(chuàng)衛(wèi)建成區(qū)改造范圍的集貿(mào)市場共31個，其中18個已完成硬件升級改造，9個正在動工改造，4個即將動工。集貿(mào)市場陸續(xù)甩掉“臟、亂、差、臭”的帽子，換上了整潔、有序、安全的環(huán)境。
多方聯(lián)動升級改造
老舊市場煥然一新
臟水橫流、垃圾成堆、污物深藏角落，已成為老舊市場的固化標(biāo)簽。在創(chuàng)衛(wèi)工作中，改造升級老舊市場勢在必行，然而成本高、投資大、牽涉面廣卻形成巨大阻力。
我市堅(jiān)持由政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，工商部門牽頭組織實(shí)施，相關(guān)部門協(xié)調(diào)聯(lián)動，先易后難，“軟硬兼施”，建管同步，穩(wěn)步推進(jìn)市場升級改造工作。同時(shí)發(fā)揮財(cái)政補(bǔ)貼獎勵的杠桿作用，按照“誰投資、誰收益、誰改造”的原則，由市場開辦者自行解決改造費(fèi)用，政府給予一定補(bǔ)貼獎勵。
坪郊市場是老舊市場成功改造的典型案例。近日記者走訪看到，市場上方搭起了新棚，寬敞明亮;地面鋪上了防滑磚，筑起排水暗渠，不見垃圾積水;排排攤檔臺整齊干凈，還劃分了鮮肉、熟食、蔬菜、海鮮、糧油、干貨等六大區(qū);保潔員來回清掃垃圾，保持地面整潔，管理員忙著指揮車輛停放，維護(hù)市場秩序。
說起坪郊市場的改造，并不是一帆風(fēng)順。據(jù)江城工商分局負(fù)責(zé)人介紹，該市場是坪郊村委會的集體資產(chǎn)，外包經(jīng)營，早于2003年建成開業(yè)，已有13年歷史之久。市場占地雖不足1000平方米，但由于設(shè)施陳舊，改造成本達(dá)70萬元，雖有一定的補(bǔ)貼獎勵，不想做虧本生意的老板仍不愿意配合，還申請關(guān)閉市場。坪郊村委會考慮方便村民生活，聯(lián)合工商部門一同做思想工作，才于去年3月動工，7月完成改造升級。
想起坪郊市場以前的模樣，常來買菜的市民楊先生忍不住吐槽：“市場內(nèi)一片暗黑，下雨天棚頂漏雨，水泥地面破爛不堪，坑坑洼洼，污水橫流，到處是菜葉等垃圾，還得挑地方下腳。要不是離家近，都不想進(jìn)去！痹诖私(jīng)營四年的攤檔老板阿清則贊道：“這是我每天從早到晚做買賣的地方，現(xiàn)在變得干凈整潔，做起買賣舒心多了。”
駐場干部打持久戰(zhàn) 根治亂擺亂賣現(xiàn)象
作為集貿(mào)市場升級改造的主要牽頭單位，市工商局實(shí)行包干督查、掛點(diǎn)幫扶的工作機(jī)制，由6個局領(lǐng)導(dǎo)和機(jī)關(guān)17個科室分別掛點(diǎn)包干江城區(qū)26個集貿(mào)市場，既當(dāng)“指導(dǎo)員”，又當(dāng)“服務(wù)員”，實(shí)行實(shí)施人員天天到、效果日日新的“人員、責(zé)任、時(shí)間、效果”四到位措施，“5+2”“白+黑”協(xié)助集貿(mào)市場開辦者推進(jìn)市場升級改造。
獅子山市場升級改造正進(jìn)行得如火如荼。該市場占地2281平方米，由于周邊居民密集、需求量大，從而進(jìn)行分區(qū)整改。在整改好的鮮肉、熟食、海鮮等區(qū)域，記者看到，大理石磚覆蓋地面，新筑起的攤檔臺配有擋水玻璃，每個經(jīng)營戶主還在自覺配備了統(tǒng)一的不銹鋼錢柜。
“集貿(mào)市場終年潮濕，以往用的木柜易發(fā)霉，從而滋生細(xì)菌、藏‘四害’，既不美觀又不衛(wèi)生。發(fā)起自購行動后，各個經(jīng)營戶主都表示理解和支持！痹撌袌鱿嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。
設(shè)施改善了，環(huán)境提升了，然而，非法亂擺亂賣卻仍是擋在有序市場環(huán)境營造路上的一個障礙。為此，市工商局對集貿(mào)市場“臟、亂、差”現(xiàn)象進(jìn)行徹底摸排，不定期聯(lián)合市城管局等職能部門及街道、社區(qū)開展整治行動，集中整治市場內(nèi)及其周邊非法亂擺亂賣、跨門檻出店經(jīng)營、無照經(jīng)營等影響市場經(jīng)營秩序和市容市貌行為。同時(shí)，工商部門為每個集貿(mào)市場配備兩名“駐場干部”，負(fù)責(zé)每日巡查市場，與頑固攤販打“持久戰(zhàn)”，動之以情、曉之以理。如今，亂擺亂賣現(xiàn)象得到了有效控制。
嚴(yán)格把好流通關(guān)
攤檔出售放心肉
集貿(mào)市場是百姓生活必不可少的場所，百姓日常飲食皆來源于此，食材的安全與否直接關(guān)系群眾身體健康。
根據(jù)創(chuàng)衛(wèi)工作要求，市工商局派出專人指導(dǎo)督促市場開辦者嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生管理員制度，安裝熟食檔“三防”設(shè)施和垃圾箱，加強(qiáng)對攤檔垃圾的密閉處理，定期消毒、滅鼠滅蟑，做好衛(wèi)生保潔、農(nóng)藥檢測儀器使用和農(nóng)殘公示工作，從而使攤檔出售的是放心菜、放心肉。
營造安全市場環(huán)境，嚴(yán)格執(zhí)行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”政策也是關(guān)鍵。自今年2月26日起，我市在中心城區(qū)劃定江城區(qū)人口密集區(qū)為活禽經(jīng)營限制區(qū)范圍，實(shí)行試點(diǎn)工作。在限制區(qū)內(nèi)，僅金灣市場、昌源市場、馬曹市場三個市場為活禽零售市場，其余的農(nóng)貿(mào)市場禁止經(jīng)營和屠宰活禽，兩類市場都按相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格的整改。
金灣市場已于4月根據(jù)活禽市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)改造完成。記者走訪看到，市場僅有的3個活禽銷售攤檔布局發(fā)生了翻天覆地的變化，雞籠與脫毛機(jī)等屠宰工具以及攤檔臺相互分離，形成了活禽存放、屠宰、售賣功能分區(qū)。三家攤檔的屠宰工具集中于獨(dú)立的屠宰間，配有沖洗水龍頭和排水溝，地面幾乎不見雞毛、雞糞等垃圾。
“以前存放、屠宰、售賣都擠在一個不到10平方米的小屋子里進(jìn)行，雞糞、雞毛滿地都是，臭氣熏天，客人不敢進(jìn)，F(xiàn)在實(shí)現(xiàn)功能分區(qū)，每個攤檔空間增加了近一倍，環(huán)境衛(wèi)生一天搞多次，干凈得都快像自己家了，顧客也放心！币婋u籠里又排出些糞便，正要去清理的老板阿強(qiáng)對記者說。他還介紹，市場開辦者為配合創(chuàng)衛(wèi)，未上調(diào)租金，各攤檔主也積極配合整改，進(jìn)行得十分順利。
